BRUNCH APPETISSANT AU SKYR ET AU SAUMON

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BRUNCH APPETISSANT AU SKYR ET AU SAUMON

Ingrédients:

1 L&F Skyr nature
1 cuillère à soupe de ciboulette
Sel et poivre
1 œuf poché ou œuf mollet
1 tranche de saumon fumé
Topping : concombre, salade, germes ...

Préparation:
Mélanger le Skyr avec la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
Disposer le Skyr dans un bol ou une assiette, ajouter par-dessus le saumon fumé, l’œuf poché et un peu de crudités.
Accompagner ce plat de pain/ baguette ou pain naan.